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पिज्जा, बे पत्ती, नट और जीरा के साथ 3-पिज्जा पिज्जा के स्वाद के बीच एक शानदार क्लासिक एक खुशी है।
1 पिज्जा के लिए सामग्री:
- 300 ग्राम पिज्जा आटा
- ताजा टमाटर के 200 ग्राम
- 20 ग्राम अर्ध-नमकीन मक्खन
- की 1 शाखा अजवायन के फूल
- की 1 शीट लॉरेल
- 120 ग्राम मोज़ेरेला
- 40 gorgonzola की
- 40 ग्राम बकरी पनीर (एक लॉग में)
- 20 ग्राम अखरोट की गुठली
- के 2 चुटकी जीरा
- नमक और काली मिर्च
पिज्जा 3 चीज़ "डिकैगियो" के साथ
ओवन को 250 ° C (th.8) पर प्रीहीट करें।
- बेकिंग शीट पर पिज्जा का आटा फैलाएं।
- टमाटर को पीस, बीज और क्रश करें।
- मक्खन को पिघलाएं, टमाटर, अजवायन के फूल, बे पत्ती, सीजन जोड़ें। कुक जब तक एक coulis रूपों, शांत करते हैं। थाइम और बे पत्ती निकालें।
- मोज़ेरेला और गोरगोन्जोला को टुकड़ों में काटें।
- बकरी पनीर को स्लाइस में काटें।
- अखरोट की गुठली को कूट लें।
- पिज्जा के आटे पर टमाटर की कुल्थी फैलाएं। मोज़ेरेला, गोर्गोनज़ोला और बकरी पनीर की व्यवस्था करें। अखरोट की गुठली और जीरा का वितरण करें।
- एक बहुत गर्म ओवन में 8 से 10 मिनट के लिए सेंकना (पिज्जा दिशा आधे से बदल दें)।
- समान भागों में काटें और सर्व करें।
फरगियो पिज्जा पर शेफ की बीबीए
आप इस पिज्जा को फ्रेंच कॉमे, कैमेम्बर्ट, ब्लू चीज़ के साथ बना सकते हैं ...
सेलर साइड: टेल
कोडिंग काम करता है
क्रश: मोटे तौर पर क्रश।
धनिया: किसी सब्जी या फल (आड़ू, टमाटर इत्यादि) को छीलकर उबलते पानी में कुछ सेकंड के लिए डुबो कर रख दें, इसे बहुत ठंडे पानी में तुरंत ठंडा करें ताकि खाना पकाना बंद हो जाए। फिर त्वचा को बहुत आसानी से हटा दिया जाता है।
हाल चाल
प्रति व्यक्ति कैलोरी: 500
पिज्जा के आटे में बहुत कम वसा होती है।
फोटो: सी। हर्लेडन
सबको डर है वो खतरनाक है... मैं जा रहा हूँ !!!!!!!
ब्रावो, आप बस उत्कृष्ट विचार द्वारा दौरा किया गया था
यह वास्तव में अजीब है
क्या एक उत्कृष्ट वाक्य है
तो यह चर्चा करना असीम रूप से संभव है ..
आफ्टर इडियट