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मिमोसा अंडा: बस

मिमोसा अंडा: बस


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मिमोसा अंडा, जिसने इसे नहीं खाया है और जो इसके स्वाद को भूल सकता है?

बनाने में आसान, इसे स्टार्टर के रूप में या एपरिटिफ के रूप में परोसा जा सकता है ...

4 व्यक्तियों के लिए सामग्री:

  • चार अंडे
  • 2 चम्मच मेयोनेज़
  • अजमोद काटा हुआ
  • 1 चुटकी पपरिका (वैकल्पिक)
  • की कुछ चादरें सलाद

अंडा मिमोसा रेसिपी

अंडा मिमोसा रेसिपी की सफलता अंडे पकाने में सबसे ऊपर है।

  • पानी को उबालने के लिए
  • धीरे से पैन में अंडे रखें ताकि उन्हें तोड़ न सकें
  • 10 मिनट के लिए चमड़ा छोड़ दें
  • ठंडे पानी में अंडे को ठंडा करें
  • इस बीच, व्हिप मेयोनेज़ या रेडी-मेड मेयोनेज़ का उपयोग करें
  • अंडे से खोल निकालें
  • मिमोसा के अंडों को लंबा काटें और जर्दी को हटा दें
  • आधी जर्दी को क्रश करें और इसे मेयोनेज़ के साथ मिलाएं
  • इस तैयारी के साथ गोरों को भरें और अंडे की जर्दी के साथ छिड़क दें
  • आप स्वाद और सजावट के लिए, एक चुटकी पपरिका जोड़ सकते हैं ch

फिर कुछ लेटस पत्तियों या ओक के पत्तों के साथ एक प्लेट पर अंडे की मिमोसा परोसें, गार्निश (वैकल्पिक) के लिए अजवायन के फूल और कुछ चुटकी पेपरिका के साथ छिड़का।

अपने भोजन का आनंद लें !

मोमीसा अंडे के बारे में

अंडे की मिमोसा रेसिपी के बारे में कहा जाता है कि इसकी उत्पत्ति रोम, इटली में हुई थी, और काफी पुराने निशान बताते हैं कि अंडा मिमोसा बहुत लंबे समय से पकाया गया है।

अंडे के मिमोसा के नाम के रूप में, फूलों के साथ संबंध बनाना बहुत मुश्किल नहीं है छुई मुईजिसका सुनहरा पीला रंग करीब है।


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