प्रविष्टियां

कच्चे गालों को चिंराट और धनिया के साथ मैरीनेट किया जाता है


झींगे और धनिया के साथ मैरिनेटेड नई कच्ची लीक एक ताजा और सुगंधित स्टार्टर और हमारे शरीर के लिए विटामिन का एक बड़ा स्रोत है!

4 व्यक्तियों के लिए सामग्री:

  • 8 लीक नया (सबसे पतला संभव)
  • 300 ग्राम लगभग। पकाया झींगा
  • जैतून का तेल
  • नींबू
  • नमक और काली मिर्च
  • का 1 गुच्छा ताजा धनिया

कच्चा मैरिनेटेड लीक, झींगा और धनिया रेसिपी

इस नुस्खा की सफलता लीक की पसंद में है, वे काफी पतले होने चाहिए और केवल इस प्रविष्टि को पचाने के लिए बहुत आसान बनाने के लिए केवल सफेद हिस्सा रखा जाता है।

  • लीकेज के सफेद हिस्से को अच्छी तरह से धोने से शुरुआत करें।
  • लीक को पतले वर्गों में काटें
  • स्टार्टर प्लेटों में लीक की व्यवस्था करें

अचार की तैयारी,

  • एक कटोरी में 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें
  • नींबू से रस निचोड़ें
  • नमक और काली मिर्च
  • धनिया की कुछ टहनी बारीक काट लें और अचार में मिला दें
  • लीकेज के ऊपर मरिनेड डालें

अंत में, प्रत्येक प्लेट तैयार करें,

  • चिंराट को छीलने के बाद, उन्हें प्रत्येक प्लेट पर रखें
  • ऊपर से मैरिनेड डालें
  • कम से कम 1 घंटे के लिए प्रशीतित रखें

इस स्टार्टर को ब्रेड और बटर के स्लाइस के साथ ताजा परोसा जाता है, यह एक वास्तविक आनंद है!

अपने भोजन का आनंद लें !


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