बगीचे में जंगली टमाटर जैसा पौधा

सोलनम पौधों का एक परिवार है जिसमें कई प्रकार के बारहमासी, वार्षिक, झाड़ियाँ और लताएँ शामिल हैं। हमेशा लोकप्रिय आलू सोलनम ट्यूबरोसम, बैंगन या ऑबर्जिन सोलनम मेलोंगेना और टमाटर सोलनम लाइकोपर्सिकम इसी परिवार से संबंधित हैं। अन्य उल्लेखनीय सदस्यों में नाइटशेड किस्म के कुख्यात पौधे और घोड़े की बिछुआ भी शामिल हैं। सोलनम के पौधे दुनिया भर में विभिन्न रूपों में पाए जाते हैं। जबकि अधिक संख्या में पौधे अत्यधिक विषैले होते हैं, बड़ी मात्रा में हानिरहित और परिचित सब्जियां भी होती हैं जिनका हम लगभग हर दिन सेवन करते हैं। इस जीनस की कई प्रजातियां जो अब न्यू इंग्लैंड के मूल निवासी हैं, उनमें कैरोलिना हॉर्स बिछुआ सोलनम कैरोलिनेंस, बिटरवाइट नाइटशेड सोलनम डलकैमारा, अमेरिकन ब्लैक नाइटशेड सोलनम अमेरिकन और गार्डन हकलबेरी सोलनम स्कैब्रम और सोलनम मेलानोसेरासम शामिल हैं।

विषय:

• जंगली टमाटर के पौधों में प्राकृतिक बग विकर्षक होते हैं: अध्ययन
• चेरी टमाटर कैसे उगाएं
• अपने पास एक बगीचे में आ रहा है: एक पुरस्कार विजेता, पेन स्टेट-नस्ल टमाटर की किस्म
• टमाटर और आलू के 4 जहरीले रिश्तेदार
• नवीनतम
• जंगली टमाटर की जानकारी: जंगली टमाटर उगाने के बारे में जानें
• होम गार्डन में बढ़ते टमाटर

जंगली टमाटर के पौधों में प्राकृतिक बग विकर्षक होते हैं: अध्ययन

पूरा जवाब देखने के लिए क्लिक करें। लोग यह भी पूछते हैं कि क्या जंगली टमाटर जहरीले होते हैं? अन्य "जंगली टमाटर" बोलचाल की भाषा में, जंगली टमाटर का उपयोग कई असंबंधित सोलनम प्रजातियों के लिए टमाटर जैसे फल या पत्तियों के साथ किया जाता है।

यह शब्द गलत है और खतरनाक हो सकता है, क्योंकि इनमें से कुछ प्रजातियां घातक रूप से जहरीली हो सकती हैं: सोलनम वालेसी वालेस की नाइटशेड। टमाटर और संबंधित पौधों के तने और पत्तियों में पाया जाने वाला पदार्थ सोलनिन बड़ी मात्रा में कुत्तों के लिए हानिकारक होता है।

पत्ते, तना और युवा, हरे टमाटर में पके फल की तुलना में अधिक मात्रा में सोलनिन होता है, जिसका अर्थ है कि पके टमाटर आमतौर पर कुत्तों को खिलाने के लिए सुरक्षित होते हैं।

टमाटर खाने योग्य, अक्सर लाल, पौधे सोलनम लाइकोपर्सिकम का बेरी है, जिसे आमतौर पर टमाटर के पौधे के रूप में जाना जाता है।

प्रजातियों की उत्पत्ति पश्चिमी दक्षिण अमेरिका और मध्य अमेरिका में हुई थी। जबकि टमाटर फल हैं - वानस्पतिक रूप से जामुन के रूप में वर्गीकृत - वे आमतौर पर एक सब्जी सामग्री या साइड डिश के रूप में उपयोग किए जाते हैं। एक टमाटर का पौधा सीधा बढ़ता है, इसके फल जमीन से ऊपर होते हैं। उन्हें अक्सर पिंजरों या डंडे की आवश्यकता होती है क्योंकि टमाटर अंगों या यहां तक ​​कि पूरे पौधे को जमीन पर खींचने के लिए काफी भारी हो जाते हैं, संभावित रूप से इस प्रक्रिया में शाखाओं या तने को तोड़ देते हैं। क्या आप जंगली टमाटर खा सकते हैं?

हालांकि ये छोटे टमाटर पहले की तरह व्यापक नहीं हैं, यदि आप कुछ जंगली टमाटरों में होते हैं, तो स्वयंसेवी उद्यान टमाटर के साथ भ्रमित न हों, जो कि बस कहीं और पॉप अप हो गए हैं, वे पूरी तरह से खाद्य और काफी स्वादिष्ट होंगे, एक चमकीले नारंगी-लाल रंग के साथ . क्या कोई टमाटर जहरीला होता है? टमाटर, नाइटशेड परिवार के सदस्य के रूप में, "सोलनिन" नामक एक कड़वा जहरीला क्षारीय होता है। पौधे के सभी हरे भाग जहरीले होते हैं।

टमाटर के पत्तों से बना एक स्प्रे एक प्रभावी लेकिन बहुत जहरीला कीटनाशक है। क्या टमाटर के तने जहरीले होते हैं? टमाटर के पत्ते और उनके जहरीले रैप टमाटर के पत्तों के बारे में सावधानी, बड़े हिस्से में, नाइटशेड परिवार के हिस्से के रूप में पौधे की स्थिति से उपजा है।

लोग टमाटर को जहरीला क्यों समझते थे? उस समय के अमीर लोग पीवर से बने फ्लैटवेयर का इस्तेमाल करते थे, जिसमें उच्च मात्रा में सीसा होता है। कई इतालवी-अमेरिकियों ने टमाटर खाया और वह खाना अपने साथ लाया। क्या टमाटर के पौधे इंसानों के लिए जहरीले होते हैं? क्या टमाटर के पौधे जहरीले होते हैं? हालांकि यह सच है कि टमाटर नाइटशेड परिवार के सदस्य हैं, वे वास्तव में टमाटर नामक थोड़ा अलग अल्कलॉइड उत्पन्न करते हैं।

टमाटर भी विषैला होता है लेकिन कम। हालांकि, जब अत्यधिक मात्रा में इसका सेवन किया जाता है, तो यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं, यकृत और यहां तक ​​कि हृदय की क्षति का कारण बन सकता है। क्या आप जंगली चेरी खा सकते हैं? ज्यादातर मामलों में, जंगली में उगने वाली चेरी खाने के लिए सुरक्षित होती है, लेकिन पौधों के कुछ हिस्से ऐसे होते हैं जो खाने योग्य नहीं होते हैं।

जंगली पौधों से फल खाते समय अत्यधिक सावधानी बरतें - जब तक कि आप फलों की सुरक्षा के बारे में पूरी तरह सुनिश्चित न हों, किराने की दुकान से चेरी से चिपके रहना बेहतर है। क्या मैं हरे टमाटर को कच्चा खा सकता हूँ?

जबकि हरे टमाटर उपभोग करने के लिए सुरक्षित साबित होते हैं, चाहे इसे पकाया जाए या कच्चा खाया जाए, फिर भी ऐसे लोग हैं जो हरे टमाटर में पाए जाने वाले अल्कलॉइड के प्रति संवेदनशील होते हैं, जो अगर निगल लिया जाए तो नकारात्मक प्रतिक्रिया हो सकती है। यह संवेदनशील व्यक्तियों के लिए आंत में जलन पैदा करने वाला भी हो सकता है।

क्या कच्चे टमाटर खाना सुरक्षित है? कच्चे पारंपरिक लाल टमाटर घने पोषक तत्वों के लिए उतने अच्छे स्रोत नहीं होंगे क्योंकि वे पूरी तरह से पके नहीं होते हैं। अम्लीय खाद्य पदार्थों के प्रति संवेदनशीलता वाले लोगों के लिए, पके टमाटर की तुलना में कच्चे हरे टमाटर अधिक अम्लीय हो सकते हैं। दोनों को खाया जा सकता है और दोनों ही स्वादिष्ट हैं! टमाटर मूल रूप से किस रंग के थे? सबसे खतरनाक सब्जी कौन सी है? आप ईडब्ल्यूजी में कीटनाशकों और अन्य प्रमुख निष्कर्षों के बारे में स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं, लेकिन पीछा करने के लिए, यहां से बचने के लिए पारंपरिक आइटम हैं, नंबर एक सबसे अधिक दूषित है।

इनमें से जैविक संस्करणों का विकल्प चुनें। खाने में सबसे खतरनाक सब्जी कौन सी है? 12 सबसे खतरनाक फल और सब्जियां हैं: सेब, आड़ू, अमृत, स्ट्रॉबेरी, अंगूर, अजवाइन, पालक, मीठी बेल मिर्च, खीरा, चेरी टमाटर, आयातित स्नैप मटर और आलू। कितने सेब के बीज एक इंसान को मार देंगे? कौन सी सब्जी की पत्तियां जहरीली होती हैं?

मुझे पता है, मैंने अभी कहा कि टमाटर जहरीला नहीं है। सेब, चेरी और खुबानी। इन सभी फलों के बीजों को खाने योग्य नहीं माना जाता है; वे कठोर, कड़वे और अप्रिय हैं। राजमा। क्या खीरे की त्वचा जहरीली होती है? विक्टोरियन काल के अंत तक, ब्रिटेन में बहुत से लोग मानते थे कि खीरा जहरीला होता है। कुछ लोगों ने अनुमान लगाया कि जहर मुख्य रूप से त्वचा में रहता है, लेकिन कुछ खीरे के मांस में भी होता है। आप रूबर्ब कब नहीं खा सकते हैं? रूबर्ब के डंठल गर्मियों में जहरीले हो जाते हैं रूबर्ब के डंठल वसंत और शुरुआती गर्मियों में काटे जाने पर सबसे अच्छे होते हैं, लेकिन वे देर से गर्मियों में जहरीले या जहरीले नहीं बनते हैं।

इन्हें पूरी गर्मी में खाया जा सकता है। गर्मियों में इन्हें न खाने के दो अच्छे कारण हैं। वे देर से गर्मियों में वुडी हो जाते हैं और उतना अच्छा स्वाद नहीं लेते हैं। क्या वीडियोग्राफी एक कला है? सांता के 12 बारहसिंगों के नाम क्या हैं? सह-लेखक 6.

चेरी टमाटर कैसे उगाएं

क्या आप हमेशा अपने बगीचे में टमाटर की वही पुरानी किस्में लगाते हैं? चीजों को मसाला देने का समय! साल दर साल, ज्यादातर लोग अपने बगीचों में टमाटर की वही किस्में लगाना पसंद करते हैं। ये टमाटर हैं जिन्हें आप जानते हैं और भरोसा करते हैं - तो अगर आप पहले से ही जानते हैं कि आपको क्या पसंद है तो आप अपनी दिनचर्या को बदलने से परेशान क्यों होंगे? जैसा कि यह पता चला है, आप बहुत सारी जंगली किस्मों को याद कर रहे हैं जिन्हें हाल ही में लोकप्रियता में वापस लाया गया है। अगले साल के बगीचे के लिए बीज चुनते समय विचार करने के लिए यहां कुछ अच्छे विचार दिए गए हैं। चेरी टमाटर की यह किस्म पोर्ट वाइन का रंग है और चॉकलेट का संकेत देती है।

यदि आपने बौना लगाया है या टमाटर की किस्मों का निर्धारण किया है, जैसे वीकेंड संस्करण रविवार के दौरान वीपीआर होस्ट मैरी के साथ सभी चीजें बागवानी सुनें।

अपने पास एक बगीचे में आ रहा है: एक पुरस्कार विजेता, पेन स्टेट-नस्ल टमाटर की किस्म

यात्री उत्तर-पश्चिमी पेरू के ट्रुजिलो शहर में अपने सुरुचिपूर्ण प्लाज़ा, बिना ढकी औपनिवेशिक वास्तुकला, पास के पुरातात्विक धन और यहां तक ​​​​कि इसके ceviche रेस्तरां के अल्ट्राफ्रेश स्थानीय पकड़ के लिए आते हैं। हालाँकि, मैंने एक विशाल, टेढ़ी-मेढ़ी बेल की तलाश में ट्रूजिलो की यात्रा की। और यद्यपि आपके पास कभी भी इसके छोटे लाल फलों में से एक को कुतरने का अवसर नहीं हो सकता है, जो कि एक छिलके वाले मटर से बड़ा नहीं है, आप इस विनम्र, अदम्य प्रजाति को हर बार कृतज्ञता का ऋण देते हैं जब आप एक मसालेदार लाल चटनी का आनंद लेते हैं या गर्मियों के मीठे रस का स्वाद लेते हैं बगीचे से गोमांस। साथ में, उनके पास जंगली प्रजातियों और आदिम किस्मों के भीतर मौजूद कुल आनुवंशिक भिन्नता का 5 प्रतिशत से अधिक नहीं है। आधुनिक टमाटरों का स्वाद अच्छा हो सकता है और वे आंखों को आकर्षित कर सकते हैं, लेकिन उनमें कई जीनों की कमी होती है जो उन्हें बीमारी से लड़ने और सूखे से बचने की अनुमति देते हैं। इसके विपरीत, पश्चिमी दक्षिण अमेरिका में जंगली उगने वाले दलाल और लगभग एक दर्जन अन्य टमाटर रिश्तेदार एक कठिन दल हैं, जो नाटकीय रूप से अलग-अलग जलवायु में किसानों की मदद के बिना जीवित रहने के लिए अनुकूलित हैं: दुनिया के कुछ सबसे शुष्क, सबसे कठोर रेगिस्तानी परिदृश्य से लेकर आर्द्र, वर्षा वन तराई से लेकर सर्द अल्पाइन ढलान तक। जहाँ तक हम जानते हैं, इस क्षेत्र के निवासियों ने उन्हें कभी पालतू नहीं बनाया। लेकिन उत्तर में एक हजार मील की दूरी पर, जो अब दक्षिणी मेक्सिको है, के पूर्व-कोलंबियाई निवासियों ने उन्हें रोपण और खेती के बारे में बताया, उन लोगों के बीज को बचाया जो सबसे बड़े, सबसे स्वादिष्ट फल पैदा करते थे और एक दूसरे के साथ वांछनीय पौधों को पार करते थे। दूरी ने इन शुरुआती किसानों को अपनी नई किस्मों को मूल आबादी के साथ पार करने से रोक दिया।

टमाटर और आलू के 4 जहरीले रिश्तेदार

हमारी प्रतिक्रिया ने अभी-अभी मेरे लेमन ग्रास के पौधों को सुंदर स्थिति में प्राप्त किया - धन्यवाद। जब मैंने अपेक्षित डिलीवरी के लिए पूछने के लिए फोन किया तो फोन का जवाब देने वाली महिला बहुत मददगार और मिलनसार थी। बस अपनी बाकी वेब साइट को देखा और मैं बहुत प्रभावित हूं, फिर से आपका उपयोग करूंगा। मैं एक पूर्णकालिक माली के रूप में काम करता हूं इसलिए आसानी से प्रभावित नहीं होता लेकिन आप लोगों ने इसे जे मैकविलियम्स, सफ़ोक किया है।

अधिक जानकारी "। टमाटर सोलनम लाइकोपर्सिकम को लगभग किसी भी अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के प्रकार पर उगाया जा सकता है।

नवीनतम

हमें दूसरे दिन एक फेसबुक संदेश प्राप्त हुआ जिसमें एक छोटे से हरे बेरी वाले पौधे के बारे में एक प्रश्न के साथ एक टमाटर की तरह गंध थी और जब इसे काटा गया तो टमाटर जैसा दिखता था। ब्लैक नाइटशेड सोलनम पाइकैंथम नाइटशेड परिवार में है, जिसमें टमाटर और आलू भी शामिल हैं, और आयोवा वुडलैंड्स में एक आम पौधा है। यह सफेद, तारे के आकार के फूल पैदा करता है, कभी-कभी बैंगनी रंग के साथ, और छोटे, गोल जामुन जो हरे होने पर जहरीले माने जाते हैं। पके होने पर वे गहरे बैंगनी रंग के होते हैं और मटर या ब्लूबेरी के आकार के होते हैं। पौधे के हरे जामुन और पत्ते दोनों में जहरीले अल्कलॉइड सोलनम हो सकते हैं इसलिए जीनस नाम। यदि हरे जामुन या पत्ते का सेवन किया जाता है, तो यह कई तरह के लक्षण पैदा कर सकता है।

जंगली टमाटर की जानकारी: जंगली टमाटर उगाने के बारे में जानें

पिछले महीने, मैंने जंगली परित्याग के साथ निचले यार्ड में उगने वाले आकस्मिक टमाटर के बारे में लिखा था। कोई भी कटौती उन बिलोवी जानवरों को नहीं वश में कर सकती थी, इसलिए मैंने पहले घंटे के बाद बहुत कुछ छोड़ दिया। मैंने उन्हें खाद देने की कोशिश करना भी छोड़ दिया, क्योंकि वे इतने बड़े पैमाने पर बड़े हो गए थे, मेडुसा जैसी शाखाओं और पत्तियों की उलझन ने जमीन को पूरी तरह से घेर लिया था। मल्चिंग अनावश्यक थी। पानी देना लुका-छिपी का खेल था। मैं एक सप्ताह पानी देना भी भूल गया था... या शायद यह दो था। और क्या वहां वास्तव में केवल तीन पौधे थे?

वे जंगली टमाटर उगा रहे होंगे, जो चेरी टमाटर की तरह है। ऐसा लगता है कि टमाटर को मेक्सिको में एज़्टेक से ले जाया गया था।

होम गार्डन में बढ़ते टमाटर

हमारे टमाटर विशेषज्ञ डैन अलेक्जेंडर के साथ उन्हें सफलतापूर्वक विकसित करना सीखें - वह रोपण युक्तियाँ, पसंदीदा किस्में और टमाटर रोपण संयोजन साझा करते हैं। हम टमाटर उगाने की सबसे आम चुनौतियों के समाधान का भी निवारण करते हैं। न्यूनतम 2 घन. पूरे मौसम में पूर्ण आकार के पौधों के लिए मात्रा।

इसके अलावा, एस के स्पेनिश लेखक मैक्सिकन बाजारों में लाल टमाटर का उल्लेख करते हैं। हैरानी की बात लेकिन सच: टमाटर इटैलियन नहीं है। जंगली टमाटर की कई किस्में अभी भी एंडीज में नदियों के किनारे हैं, जहां उन्होंने एक अज्ञात खरपतवार के रूप में जीवन शुरू किया। जानवरों ने टमाटर के बीजों को उत्तर में मैक्सिको ले जाया, जहां, पुरातत्वविदों का मानना ​​​​है कि एज़्टेक ने ईस्वी सन् के आसपास पौधे की खेती शुरू की जब स्पेनिश खोजकर्ता पौधे को यूरोप लाए, दक्षिणी यूरोपीय लोगों ने इसे अपनाया लेकिन अंग्रेजों ने निघशेड परिवार में इसकी सदस्यता पर रोक लगा दी। कुछ नाइटशेड पौधे जहरीले या मतिभ्रम वाले होते हैं, जिससे अंग्रेजों को डर था कि टमाटर खाने से पाचन संबंधी समस्याएं और यहां तक ​​​​कि मौत भी हो सकती है।

डिगर्स क्लब विरासत के बीज और पौधों में माहिर है, और जब टमाटर की बात आती है तो इसका मतलब स्वाद, बनावट और असामान्य आकार और रंग होता है।

यदि क्लासिक चेरी टमाटर से छोटे छोटे टमाटर रुचिकर हैं, तो एवरग्लेड्स टमाटर वही हो सकता है जिसकी आपको तलाश है! जाहिर तौर पर इस जंगली टमाटर ने हमारे गर्मियों के सब्जियों के बगीचों और हमारी प्लेटों पर अपना काम किया है। मैंने इस वसंत में एक उगाया और परिणामों से हैरान था! मैंने एक मास्टर माली स्वयंसेवक से एक ही पौधा प्राप्त किया जो इच्छुक व्यक्तियों को अतिरिक्त पौधे दे रहा था। वह एक पौधा लगभग चार फीट चौड़ी और छह फीट से अधिक लंबी विशाल झाड़ी में विकसित होता है।

घर पर टमाटर उगाने से न केवल आप पैसे बचाते हैं, बल्कि बेल से पूरी तरह से पके फल तोड़ने का इनाम भी पाते हैं। अपने सुपरमार्केट समकक्षों के विपरीत, बेल-पके टमाटर में मीठा, रसदार मांस होता है जो किसी भी सलाद, पास्ता, या बीएलटी में स्वाद की अचूक गहराई का योगदान देता है। टमाटर के पौधे रोपने के कुछ सुझावों के साथ, आप टमाटर बोनान्ज़ा की ओर बढ़ेंगे।

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