श्रेणी एपरिटिफ और तपस

गज़पाचो और रसभरी के साथ टमाटर
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गज़पाचो और रसभरी के साथ टमाटर

इन गजपेचो और रास्पबेरी टमाटर के साथ एक कटोरी, क्षुधावर्धक और एपेरिटिफ के रूप में अपने आप को ताजगी का इलाज करने के लिए गर्मियों की गर्मी का लाभ उठाएं। , सरसों के फूल गजकचो के लिए: लाल मिर्च के 40 ग्राम मीठे प्याज के 150 ग्राम, सौंफ के 100 ग्राम ककड़ी के 60 ग्राम, ज़ेरस के सिरके के 10 ग्राम नमक के 10 ग्राम।

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दक्षिणी स्वाद मफिन

यहाँ दक्षिणी जायके के साथ मफिन के लिए नुस्खा है, जायके और महक का एक संयोजन है, जो सभी को एक aperitif के रूप में प्रसन्न करेगा।प्रेम: 10 मिनट: 20 मिनट: 4 मिनट के लिए 30 minIngredients अर्ध-नमकीन butter100 g पूरे चावल का आटा 40 ग्राम विभाजित मटर का आटा 1⁄2 चम्मच। कार्बनिक खमीर के 4 चम्मच बेकिंग सोडा के 6 चुटकी कैंडिड टमाटर के 100 ग्राम ताजे गाय के पनीर के 1 ग्राम ताजा अजवायन के फूल की 1 शाखा, कमरे के तापमान पर 10 अंडे रिबॉट दूध के नमक, ताजे पिसे हुए काली मिर्च, दक्षिणी जायके के साथ गमलों के लिए ओवन को 180 ° C (th।
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ग्रील्ड सार्डिन टोस्ट

यदि आप तपस और हार्दिक एपर्टिटिफ़ पसंद करते हैं, तो ग्रील्ड सार्डिन टोस्ट के लिए इस नुस्खा का आनंद लें। 4 लोगों के लिए बधाई: 1 प्याज 1⁄2 पीली काली मिर्च 2 लहसुन 2 टमाटर 40 ग्राम नमकीन मक्खन 1 चम्मच। टेबलस्पून शुगर 1 लेमन जूस 4 सार्डिन फाइललेट्स 4 से 6 स्लाइसें देशी ब्रेडा कैपर्स 40 ग्राम गाय के दूध 2 चुटकी एस्पेलेट काली मिर्च 1 लिक्विड हनीग्रेस्ड पीपल ट्राईडर्ड सार्डिन टोस्टील और प्याज कीमा।
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मूली सिंदूर: सरल और स्वादिष्ट

वसंत स्वादिष्ट मूली प्रदान करता है जिसे हम कच्चा खाना पसंद करते हैं। यहां इन मूली के रस के साथ इसे पकाने का एक शानदार तरीका है। तैयारी का समय: 15 मिनट कोई खाना पकाने की सामग्री 4 लोगों के लिए 1/2 मूली का गुच्छा 150 ग्राम रिकोटा 1 चम्मच वसाबी 1 नया प्याज 2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच चावल का सिरका 2 चुटकी नमक पकाने की विधि मूली के कटोरे के लिए नुस्खा मूली सबसे ऊपर है कि गुच्छा मूली धारण टाई के साथ फ्लश।
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सेब अमृत लॉलीपॉप

एक एपेरिटिफ के रूप में और मिठाई के लिए, सेब अमृत लॉलीपॉप उतना ही आश्चर्यचकित करना चाहिए जितना वे आपके दोस्तों को प्रसन्न करेंगे। यहां स्वादिष्ट सेब और अमृत लॉलीपॉप के लिए त्वरित और आसान नुस्खा है। 4 लोगों के लिए सामग्री: 1 सेब 2 अमृत 4 बड़े चम्मच। ½ लेमन एगेव सिरप टॉपिंग (चीनी मोती, कसा हुआ नारियल, सुनहरे तिल, खसखस, आदि) लकड़ी के अचार।
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चिकन लीवर के साथ टोस्ट

बनाने में आसान, चिकन लीवर के ये टोस्ट स्वादिष्ट और सुगंधित दोनों होते हैं। 4 लोगों के लिए इंग्रीडिएंट्स: 450 ग्राम चिकन लीवर की 2 शाखाएं थाइम 1 बे पत्ती की 7 शाखाएं पोर्ट 120 ग्राम सेमी-नमकीन मक्खन की 20 ग्राम भारी क्रीम की 4 जी 4 स्लाइस टोस्टर ब्रेड नमक, ताजी जमीन काली मिर्च टोस्ट पोल्ट्री लिवर के साथ पहले दिन: - यदि आवश्यक हो तो गोताखोरों को हटा दें।
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दही के साथ ककड़ी का रस

यहाँ saperéed ककड़ी, दही सॉस के इन verrines के साथ एक एपेरिटिफ या एक स्लिमिंग स्टार्टर है जो ताजगी से भरा है। 4 लोगों के लिए सामग्री: 1 बड़ा ककड़ी 2 चम्मच। 1 बड़ा चम्मच सूरजमुखी तेल हल्दी 1 चम्मच की लेवल कॉफी। करी पाउडर का स्तर कॉफी 4 चम्मच 4 चम्मच। गोरा तिल का चम्मच चम्मच नमक का फूल, हौसले से जमीन का काली मिर्च सॉस के लिए: दही के 2 बर्तन 0 मि 0 पर।
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तोरी और पनीर काटता है

स्वादिष्ट क्षुधावर्धक नुस्खा, ये तोरी और पनीर के दाने आसान और स्वादिष्ट हैं 4 लोगों के लिए सामग्री: 50 ग्राम आटा 1 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर 200 ग्राम 1 लाल प्याज 4 अंडे 20 ग्राम मक्खन 1/2 नमक 5 सीएल दूध 15 सीएल तरल क्रीम 100 ग्राम। कसा हुआ पनीर प्रकार एममेंटल 1 चम्मच। हल्दी नमक का स्तर कॉफी, हौसले से जमीन काली मिर्च यह भी पढ़ें: स्वास्थ्य लाभ और तोरी Zucchini और पनीर के काटने के गुण - ओवन को 180 ° C (th।
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ब्रेटन समुद्री शैवाल के साथ फूला हुआ क्विनोआ चिप्स

एक मूल क्विनोआ-आधारित स्टार्टर या एपेरिटिफ की तलाश में, यहां ब्रेटन समुद्री शैवाल के साथ पफेड क्विनोआ चिप्स है। 4 लोगों के लिए इन्ग्रीडिएंट्स: कॉटेज पनीर सॉस: 1 लौंग लहसुन 200 ग्राम पनीर 2 टीस्पून। चावल का सिरका नमक, ताजी जमीन काली मिर्च चिप्स के लिए: 2 अंडे का सफेद 2 चम्मच।
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ग्रीष्मकालीन सब्जी गजपचो

एक ताजा और सुगंधित स्टार्टर या छोटे एपर्टिटिफ़ ग्लास की तलाश में, यहाँ सब्जी गज़्पाचो नुस्खा है। 4-6 लोगों के लिए सामग्री: 5 टमाटर 1 ककड़ी 1 लाल मिर्च 1 तुलसी का रस 1 नींबू का रस (1/2 नींबू) 1 छोटा लौंग। लहसुन 1 प्याज 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल 1 बूंद शेरी का सिरका नमक, काली मिर्च वेजिटेबल गज़्पाचो रेसिपी वेजीटेबल गज़्पाचो स्वाद और ताजगी का मिश्रण है।
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एपरो: सब्जी की छड़ें, हल्की चटनी

एपरिटिफ़ के रूप में आवश्यक होने के नाते, गाजर, मूली और अन्य सब्जी की छड़ें आपके स्वास्थ्य के लिए हल्की और अच्छी हैं 4 लोगों के लिए सामग्री 1 shallot 1 tsp। चम्मच सरसों 2 चम्मच। साइडर सिरका 500 ग्राम कॉटेज पनीर 0 M.G. 1 बैंगनी गाजर 1 नारंगी गाजर 1 काली मूली नमक जमीन काली मिर्च सब्जी सब्जियां, हल्की सरसों सॉस पील और उबाल काट।
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Guacamole: असली नुस्खा

Guacamole एक स्वादिष्ट एवोकैडो-आधारित रेसिपी है, जो मेक्सिको की विशिष्ट है। एक एपेरिटिफ के रूप में आदर्श है, लेकिन जो तपस स्टार्टर के रूप में भी काम कर सकता है, यहाँ आपके गुआमकोले को सफल बनाने की कुंजी है। 4 से 6 लोगों के लिए सामग्री: 2 पके हुए एवोकाडो 1 सुंदर टमाटर 1। प्याज 3-4 ताजा धनिया 1 मिर्च काली मिर्च (पैपरिका और टैब्स्को का एक स्पर्श द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है) 2 लीटर नमक का रस, काली मिर्च मूल guacamole नुस्खा: मूल guacamole नुस्खा की सफलता के रूप में यह मुख्य रूप से मेक्सिको में खाया जाता है एवोकैडो की गुणवत्ता में, वे बहुत पके होने चाहिए, लेकिन काले भी नहीं।
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बैंगन कैवियार: ताजा और स्वादिष्ट

बैंगन कैवियार एक स्वादिष्ट रेसिपी है और बैंगन को पकाने का एक मूल तरीका है, दोनों ही बढ़िया और स्वादिष्ट होते हैं। स्टार्टर के रूप में या एपरिटिफ़ के रूप में, यह एक समर डिश है जितना ताज़ा बनाने में आसान होता है। लोग: 2 बड़े बैंगन ऑलिव ऑयल लहसुन की 2 लौंग गुलाबी जामुन धनिया यह भी पढ़ें: बैंगन के स्वास्थ्य लाभ और गुण बैंगन कावीयार रेसिपी: बैंगन कैवियार रेसिपी बेहतर होगी अगर इसे बैंगन से बनाया जाए क्योंकि बैंगन जायके को सोखने और थोड़ी देर तक सीमित करने का समय होगा।
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चेरी टमाटर की पुष्टि करें

कैंडिड चेरी टमाटर गर्मियों में थोड़ा सा बकरी पनीर के साथ पूरी तरह से चला जाता है, एक सलाद जो ताजगी से भरा होता है, एक ग्रिल्ड पोल्ट्री या ताजे पनीर के साथ एक टोस्ट फैलता है। तैयार करने के लिए, आप उन्हें लंबे समय तक जार और शांत और अच्छी तरह से वायुरोधक में रखेंगे। चेरिससुगरसाल्ट और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च ऑलिव ऑइल कैंडिड चेरी टमाटर के लिए। यह कैंडिड चेरी टमाटर रेसिपी बनाने में आसान और झटपट तैयार है, केवल पकाने में अधिक समय लगता है, अपने ओवन को 150 ° C तक सेंक लें, टमाटर को धो लें और बेकिंग पेपर पर चेरी टमाटर को धो लें खाना पकाने के दौरान उन्हें चिपकाने से रोकने के लिए या शीर्ष पर थोड़ा जैतून का तेल डालो चीनी के साथ हल्के से छिड़कें नमक और काली मिर्च 1 घंटे के लिए सेंकना 1 घंटे के बाद, चेरी टमाटर को एक और 30 मिनट के लिए छोड़ ओवन को बंद कर दें। फिर ऑलिव ऑयल से भरे जार में कैंडिड चेरी टमाटर रखें और ज़रूरत पड़ने पर उन्हें सर्व करें।
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गज़पाचो और रसभरी के साथ टमाटर

इन गजपेचो और रास्पबेरी टमाटर के साथ एक कटोरी, क्षुधावर्धक और एपेरिटिफ के रूप में अपने आप को ताजगी का इलाज करने के लिए गर्मियों की गर्मी का लाभ उठाएं। , सरसों के फूल गजकचो के लिए: लाल मिर्च के 40 ग्राम मीठे प्याज के 150 ग्राम, सौंफ के 100 ग्राम ककड़ी के 60 ग्राम, ज़ेरस के सिरके के 10 ग्राम नमक के 10 ग्राम।
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छोटे ताजा गोभी

Aperitif या एक पेटू ऐपेटाइज़र के लिए सामन क्रीम के साथ चॉक्स पेस्ट्री की रेसिपी की खोज करें। 4 लोगों के लिए इन्ग्रीडिएंट्स: स्मोक्ड सैल्मन के 2 स्लाइस पूरे लिक्विड क्रीम के 25 सीएल (30 फैट) डिल के 4 स्प्रिंग्स नमक, काली मिर्च चौक्स पेस्ट्री। : 100 ग्राम आटा 50 ग्राम अर्ध-नमकीन बटर 6 सीएल 6 पानी के 6 मिल्क 2 एग 1 के 1 चुटकी नमक के साथ छोटे पफ्स, सामन क्रीम के साथ स्मॉल पफ फ्रेश पफ के लिए ... चौक्स पेस्ट्री के लिए: - पानी, दूध रखें। एक सॉस पैन में मक्खन और नमक।
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केकड़ा और टमाटर टार्टारे वेरिन

आसानी से और जल्दी तैयार होने के लिए, ये केकड़े और टमाटर टार्टर सिरिंस ताज़गी और स्वाद का एक कटोरा हैं। 4 लोगों के लिए बधाई: केकड़े के कगार के लिए: 1 लाइम 1 एवोकाडो 100 ग्राम क्रैम्ब्रिन 1 चुटकी पेपरिका 1 चम्मच। टोस्टरस्को की कुछ बूंदे वर्स्टरशायर सॉस के लिए टमाटर टार्टारे के लिए: 2 टमाटर 1 चम्मच 4 बड़े चम्मच।
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आटिचोक, कैथरीन डे मेडिसी का प्यारा पाप

ब्रिटनी में सफेद या प्रोवेंस में बैंगनी, आटिचोक 16 वीं शताब्दी के बाद से परिष्कृत तालिकाओं पर दिखाई दिया है। आप इसे देखकर नहीं कहेंगे, लेकिन यह विचित्र सब्जी कैथरीन डे मेडिसी की पसंदीदा डिश थी। इतना कि उसने सोचा कि वह बहुत ज्यादा खाने से मर रही है। डिब्बाबंद सफेद 2 बड़े चम्मच।
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प्रून-प्याज कॉम्पोट, बेकन इन्फ्यूज्ड क्रीम

इस प्रीऑन-प्याज कॉम्पोट के साथ खुद का इलाज करें, बेकन के साथ संक्रमित क्रीम, भोजन शुरू करने से पहले एक आसान और विशेष रूप से स्वादिष्ट क्षुधावर्धक है। 4 लोगों के लिए इन्ग्रिडर्स: स्मोक्ड स्तन के 2 मोटे स्लाइस 15 ग्राम तरल क्रीम 1 प्याज के 150 ग्राम प्रून। स्मोक्ड बेकन की 30 ग्राम मक्खन 2 पतली स्लाइसें प्याज़ फ्रेशली ग्राउंड पेपर प्रून-प्याज कॉम्पोट, बेकन-इनफ्यूज्ड क्रीम एक बहुत ही आधुनिक क्षुधावर्धक तैयार करने में आसान और भोजन शुरू करने से पहले विशेष रूप से स्वादिष्ट!
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टमाटर गजपाचो और ताजा धनिया

आप एक कॉकटेल के लिए एक ताज़ा और सुगंधित स्टार्टर या छोटे एपर्टिटिफ़ ग्लास बनाना चाहते हैं, यहाँ टमाटर और ताज़ा धनिया गज़्पाचो की रेसिपी है। बनाने में आसान और स्वाद से स्वादिष्ट, यह रेसिपी आपके मेहमानों को हैरान कर देगी! 4 लोगों के लिए टमाटर गज़पाचो: टमाटर एक ऐसी सब्जी है जो मई से सितंबर तक पाई जा सकती है जो इसे गर्मियों की रेसिपी बनाती है।
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